これはおよそ昭和元年(１９２５年)から１９４５年の終戦前後の話になる。じいちゃんばあちゃんの幼少期から青年期にかけての話だ。
目次
1. 陸の孤島〜どこへ行くにもひたすら歩くしかなかった〜
2. 村での生活 ①どんなものを食べてたの？
1. 陸の孤島〜どこへ行くにもひたすら歩くしかなかった〜
愛媛の山奥のそのまた奥にあった上槙は、陸の孤島のような集落だった。
山の合間の細長い４ｋｍほどの平地に、約８０戸３百数十人が住んでいた。
「となり」の集落までは徒歩１時間。一番近い町、畑地までは徒歩で２時間。その先に、買い物をするのに「だいたい何でもそろう街」岩松があった。上槙から岩松の中心部までは歩いて３時間。
しかも、歩くと言っても上槙の周辺は狭い山道ばかりで、車の通れるような舗装道路もなかった。どこへ行くにもひたすら歩くしかなかった。
その地方で一番栄えていた城下町の宇和島に行くには、６時間歩くか、または畑地まで２時間歩けばバスも通っていた。でもバスは１時間に１～２本あるかないかで、乗客が満員のこともあった。そうすると
「満員です～。」
と言ってバスは停留所を通り過ぎてしまう。うまくバスに乗ったとしても、戦前は石炭車で馬力がなかったため、登り坂に差し掛かるとバスは進まなかった。すると運転手が後ろを向いて言う。
「お客さん、降りて押してください。」
お客さんたちはバスを降りて坂の上までバスを押す。のどかな時代である。
2. 村での生活 ①どんなものを食べてたの？
上槙の人たちは、戦後に初めて電気が通るまで、江戸時代とほとんど変わらない生活をしていた。
もちろん、ガスもない。代わりにあったのはかまどといろり。
どちらも木を燃やして煮炊きに使ったから、焚き木取りは大事な仕事だった。
ごはんは一日３食で、夏は午後３時にも食べた。
食べ物は、とにかくお米と蒸かしたサツマイモ。ただし、じいちゃんの家もばあちゃんの実家も、田んぼが狭くて十分にお米が収穫できず、サツマイモや麦を混ぜたごはんが多かった。
白いご飯はごちそうだった。おかずは、朝ご飯だと味噌やお新香。とにかくご飯をいっぱい食べたそうだ。
お昼や３時の「おこんま」（こんまい＝細かい食事）も朝とほぼ同じ。晩ご飯には、ご飯とおかずが何か一品付いた。煮物（具はサトイモ・ゴボウ・ニンジンなど）やみそ汁、魚を煮たり焼いたり、うどんを打ったりした。野菜は自家製だ。
また、ニワトリを家で飼っていたようだが、卵は病人によく食べさせた。当時のじいちゃんのごちそうは、ゴボウやじゃこ天の煮しめが入った混ぜご飯だった。
魚は、海沿いの集落の人が朝早く、てんびんで担いで
「生きてるよ～！」
と言いながら売りに来た。
肉を食べることは稀だった。猟をやっている（つまり猟銃を持っている）人がいて、たまにイノシシを打ち取ってみんなで分けて食べた。
また、耕作用に買っていた牛が死んだときは、近くの町の部落の人を呼んできて、解体してもらって焼いて食べた。
お菓子と呼べるものはほとんどなかった。親が岩松（３時間歩いていくところ）に行くとき、子供だったばあちゃんはよく「アメ玉飼ってきて」とねだったそうだ。大人はメモもなしに着るものやら瀬戸物（お皿）やら、ちゃんと揃えて買ってきた。それ以外に、お餅はよくついた。できたお餅は素のままやあんころ餅にして食べた。また、お祝いの時にはこんにゃくや豆腐を手作りして、お刺身も並べた。
