My comfort foods わたしの「ほっとする食べもの」

What is your comfort food?　あなたにとってほっとする、「お袋の味」は何ですか？

なーんて突然ですが。

食欲の秋ですね（＾＾）。

先日、愛媛の祖母が送ってくれたお赤飯が私の好物で好物で・・。

せっかくなのでこの感動を写真に残しておこうと。

旦那さんにも「ぜひこれをマスターしてほしい。」と言われました。

うん。したい。

そして、私たちの赤ちゃんにもこういう

「ココロが喜ぶおいしい食べ物の記憶」を持ってほしいな。

第２弾。

お母さんの味。電子レンジで簡単焼きリンゴ。

これはもはや、私も妹もマスター済みです。笑

作り方は簡単。

材料：紅玉りんご、バター（マーガリンでもOK）、砂糖

作り方♪

1. 紅玉をレンジにかけてもいいボール状のお皿に乗せる。
2. ティースプーンを握って、紅玉の芯と種の部分をくり抜く。
3. くり抜いた部分に、バター１かけ、砂糖お好みの量（私は小さじ１杯ほど）を入れる。
4. ラップをふわっとかけて、レンジでチン！（紅玉の大きさ次第で４分半〜５分くらい）
5. 出来上がり♪

今、まさに紅玉の季節なので、よかったらぜひ試してみてください！

他にも色々あるので、その内またご紹介しまーす（＾＾）！