ナマステ!みやまです。
だいぶ遅くなってしまいましたが、
11月のインド料理イベント開催レポートをお届けします!
(年が変わっちゃう前に…w)
日時は11月3日(金・文化の日)10:30〜13:30
場所は松戸市民会館の102料理教室
でした。
講師は第1回に引き続いて北松戸在住のナンディータさん(リンクは彼女のインスタグラムのページに飛びます)。
イベントのお知らせページはこちらから見られます。
当日はリピーターさんも含め、10組の方が参加してくれました☺️
お友達同士での参加や、お子さん連れでの参加も♪
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メニュー:ほうれん草パニールとコーンライス🌽
みやまも大好きなほうれん草パニール。
本当はほうれん草ピューレのために大量のほうれん草を使うのです。が・・
大部分はナンディータさんが下準備をしてきてくれて、
現地で実際に調理したのはこのくらいの量。
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スパイスを熱して・・。
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ナンディータさんの手元から目が離せません〜
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ほうれん草パニールカレー&コーンライス完成です🤩
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嬉しいオマケが・・
今回はみなみさん(ヨガの先生&ヘナアートのアーティスト)が参加してくださって
お料理のあと、希望者にヘナアートをサービスで描いてくれました♪
みなみさんのインスタはこちらから♪
![](https://miya-in.net/wp-content/uploads/2023/11/IMG_0775-300x225.jpeg)
ヘナアートは実は私も練習中で、
インドでおしゃれや結婚式の時に手・足に描かれるアートです💖
1週間くらいで消えてゆくので、いろいろなデザインを楽しめます☺️
次回は2月か3月にできるかな…?
次回はまだ未定なのですが、
ひとまずの目標として、2024年2月ごろに企画できたらいいな、と思っています。
11月のイベントではみなさんにアンケートを書いていただいて、
いくつかメニューのリクエストも上がっています☺️
ナンディータさんはもっと頻繁にお料理イベントをしたい、と言っていたので、
その間、彼女単独の企画もあるかもしれません。
気になる方は彼女のインスタをチェック!
さて、ここまで読んでくださった方、本当にありがとうございました☺️
みやまは今年は3月に次女を出産、
9月からゆるゆると多文化スペース・バナナかぞくを再開させました。
次女は現在9ヶ月。
パワフルなお姉ちゃんに日々鍛えられながら、すくすくと育っています・・。
来年以降やってみたい野望も温めています。
なにぶん、子どもが小さいため
しばらくは家庭を中心にしながら、やりたいこと・できることを
ゆっくり進めていこうと思ってます。
こんな感じですが、来年からもお付き合いいただけたら嬉しいです☺️
みなさまどうぞ良いお年を!
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