ナマステ!みやまです。
久しぶりにナンディータさんとインドクッキングを企画してみました。
通算4回目となる今回のレシピは・・タンドリーチキン🐔&塩ラッシーです!
インドに留学歴がありながら、あんまりインド料理を自分では作ってこなかった私ですが・・
実はタンドリーチキンは何度か作ったことがあるのです。
けっこう時間と手間がかかります・・(あと、下ごしらえで手がニンニク臭くなるw)が、やっぱ美味しいんですよね✨
自分でやってみたことがあるだけに、ナンディータさんのレシピやお料理のコツが気になります♪
良かったら、インドの香り(ニンニク?w)のする初夏のひとときをご一緒に過ごしてみませんか(^^)
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